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去年去東京時吃了一道沙拉 裡面有豆腐 和柴魚片 感覺很清爽
今天就來做一道簡易雞絲豆腐柴魚片
雞絲 用手絲成細絲 多少不拘
豆腐一塊柴魚片 一小包
日本柚子汁
在豆腐上放上雞絲和柴魚片
淋上柚子汁
就成了 雞絲豆腐柴魚片 冷菜
沒有柚子汁可以用醬油 或醬油膏 或芝麻醬 隨自己喜歡
輪椅導遊
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